主料:
瘦肉适量,
包菜适量
辅料:
姜蒜适量淀粉适量调料
油适量,
盐适量,
生抽适量,
老抽适量,
蚝油适量包菜炒肉的做法步骤
1.备点姜蒜。
2.包菜洗好后掰好,不用切的。
3.切好的肉片加淀粉生抽老抽拌匀。
4.热锅下油,放入姜蒜炒香。
5.放入瘦肉翻炒。
6.肉差不多熟时放入包菜。
7.加盐翻炒。
8.出锅前加点蚝油炒匀。包菜炒软不是硬邦邦的就可以了
9.很下饭。
TAGS:
热菜 家常菜 瘦肉
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